サバ入りポテトサラダのご紹介です
材料
- じゃがいも 大(2L~3L) 2個 (レンジでふかして潰しておく)
- コーン 1/2本分(缶詰でもok)
- サバ缶 (水煮) 1缶 (水を切って粗くつぶす)
- きゅうり 1/2本 (薄切りして塩もみして絞っておく)
- マヨネーズ 大6~7
- オリーブ油 大1/2
- 塩 こしょう 少々
作り方
さば缶のフタをうまく利用して水分を切ります
すべてをサックリ混ぜます
塩・こしょう・オリーブ油も混ぜます
マヨネーズを混ぜたら
パンに挟んでも美味しかったです
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『青魚×オリーブ油』で、血管の汚れがスッキリ!
血管も血液も、歳をとれば老化します。
でも、大丈夫。血管の汚れは、食べ物できれいになります!
たとえば、鯖(いわし)や秋刀魚(さんま)などの青魚は「強力な洗浄力」。
血液をサラサラにするDHA・EPAなどの魚油(ぎょゆ)が豊富。
青魚とオリーブ油、酢、野菜でマリネにすればパワーアップ!
20代の血管が戻ってきますよ。
(日めくりまいにち・太らない!老けない!食べ方より引用)
普通のポテトサラダよりも、身体に良いと思って食べるせいか
いっそう美味しく感じます。
お試しあれ。