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バターの香りのハッシュドポテト ホクホクカリカリで超旨い‼

更新日:

 

 

 

 

 

 







 

 

ハッシュドポテトを

作ります

 

 

材料

 

 

・じゃがいもじゃがいも(Mサイズ) 3個

・片栗粉    大2

・バター    少々

・油      大3位

・塩 こしょう  少々

 

作り方

 

じゃがいもじゃがいもを皮付きのまま

 

スライサーで細切りにします

 

今回は

このような刃を使っています

 

 




片栗粉をまぶします

 

 

油を入れたフライパンに

広げて焼きます

 

お水を少々入れて蓋をして

蒸し焼きにすると

火が通りやすく、ホクホクします

 

下の面がカリカリしてきたら

フライパンの蓋にそっと乗せて

裏返します

 

今度は、蓋をしないで焼き

周りにバターを小さく切ったものを置き

更に焼きます🍳

 

 

 

はーい‼ 出来上がりです‼

 

 

 




バターの香りがほんのりして

ホクホク カリカリで美味しい❗

 

お好みでケチャップをつけても

美味しいです🍀

 

おやつ おつまみ 

おかずにピッタリです🍀

。.ꕤ………………………………………..ꕤ.。

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