長芋のフライドポテト🍟 サクッ!ホクッ!美味し~い!!

長芋で作る
フライドポテトの
ご紹介です🍀
材料
・長芋 400~ 500g 1/2本
・米粉 大2
・片栗粉 大2
・S&Bにんにく岩塩 適量
(塩コショウでもOKです)
・青のり (お好みで)
・米油 (お好みの油でOK)

長芋のひげ根が気になる時は
コンロの火で軽く炙ると
綺麗に無くなります✨

米粉と片栗粉を
ポリ袋に入れて混ぜておきます

5cm幅に切ります

立てて、1cm位幅に切ります

粉の中に入れて
よく振り混ぜます🕺

フライパンに
余計な粉を落とした
長芋を入れます

米油を7mm位の深さになるように
注ぎ入れます

軽く色づくまで放置します
色づいたら
ヘラでそーっと返します

全体が色よく揚がったら
にんにく岩塩を振りかけます
出来上がりでーす!!

サクッ ホクッ
美味しいですよ~🍟
★
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今回 使用したにんにく岩塩です👇🏻

美味しい岩塩と
パンチのあるニンニクパウダーが
お料理を更に美味しくさせます🍀*゜
おすすめです(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎
★
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