サラダチキンレシピ 炊飯器で超簡単！ヘルシーレシピ・放ったらかし料理
しっとりサラダチキン の
レシピです
材料
・とりむね肉 1枚(350g位)
・塩 適量
・(お砂糖・鶏ガラスープを適量入れてもOK)
・ポン酢・マヨネーズ (タレ用)
とりむね肉の皮を剥がして
塩を揉み込みます。
フォークで所々刺すと🔪
味が染み込みやすくなります
ジップロックのような
密閉袋に入れ
(アイラップでもOK)
空気を出来る限り抜きます。
(出来るだけピチッと)
炊飯器に入れて
熱湯(90°C前後でもOK)をお肉が
しっかり被る位入れます
(4合の辺りまで)
ふたを閉めて
保温で約70分放置します。
はーい‼ 出来上がりです‼
しっとりと出来上がりました。
程よく塩味がついているので
そのままでも美味しいです。
(⚠️鶏肉なので、赤かったらレンジかけてね)
(小ネギとポン酢で)
(小ネギ・ポン酢・マヨネーズで)
市販のハムは 添加物だらけ
売っているハムのほとんどは
添加物がいっぱい。
これなら無添加なので安心です。
体のために、手作りしましょう。
とても簡単でヘルシーなので
時々作っています🎵
スライスして
冷凍しておいても便利です🍀*･
残ったとり皮の利用方法はこちら↓
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筆者が30年以上 購入を続けているパルシステム。最初は、便利だからと始めました。今は、こだわりの商品が多すぎて、やめられません。お気に入りは、添加物なしのウインナー、ハム、納豆のタレにも添加物が入ってないんですよ。スーパーではカナダ産大豆なのに、パルシステムでは、国産大豆の豆乳ヨーグルトなど。(パッケージは同じなのに) まだまだたくさんお気に入りがあります。とってもオススメです。
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