サラダチキンレシピ 炊飯器で超簡単!ヘルシーレシピ・放ったらかし料理

更新日:

 

 


 

 

しっとりサラダチキン 

レシピです

 

材料

 

・とりむね肉  1枚(350g位)

・塩    適量

・(お砂糖・鶏ガラスープを適量入れてもOK)

・ポン酢・マヨネーズ (タレ用)

 



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とりむね肉の皮を剥がして

塩を揉み込みます。

 

 

 

フォークで所々刺すと🔪

味が染み込みやすくなります

 

 

ジップロックのような

密閉袋に入れ

(アイラップでもOK)

空気を出来る限り抜きます。

(出来るだけピチッと)

 

 

炊飯器に入れて

熱湯(90°C前後でもOK)をお肉が

しっかり被る位入れます

(4合の辺りまで)

 

 

ふたを閉めて

保温約70分放置します。

 

はーい‼ 出来上がりです‼

 

 

 

しっとりと出来上がりました。

 

程よく塩味がついているので

 

そのままでも美味しいです。

(⚠️鶏肉なので、赤かったらレンジかけてね)

 

(小ネギとポン酢で)

 

 

 

(小ネギ・ポン酢・マヨネーズで)

 




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市販のハムは 添加物だらけ

 

売っているハムのほとんどは

添加物がいっぱい。

これなら無添加なので安心です。

体のために、手作りしましょう。

 

とても簡単でヘルシーなので

時々作っています🎵

 

スライスして

冷凍しておいても便利です🍀*・

 

残ったとり皮の利用方法はこちら↓

 

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