長芋のフライドポテト🍟　サクッ！ホクッ！美味し～い！！



長芋で作る

フライドポテトの

ご紹介です🍀

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材料

・長芋     400～ 500g 1/2本

・米粉  　 大2

・片栗粉　 大2

・S&Bにんにく岩塩　適量

（塩コショウでもOKです）

・青のり （お好みで）

・米油　(お好みの油でOK)

長芋のひげ根が気になる時は

コンロの火で軽く炙ると

綺麗に無くなります✨

米粉と片栗粉を

ポリ袋に入れて混ぜておきます

5cm幅に切ります

立てて、1cm位幅に切ります

粉の中に入れて

よく振り混ぜます🕺

フライパンに

余計な粉を落とした

長芋を入れます

米油を7mm位の深さになるように

注ぎ入れます

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軽く色づくまで放置します

色づいたら

ヘラでそーっと返します

全体が色よく揚がったら

にんにく岩塩を振りかけます

出来上がりでーす!！

サクッ ホクッ

美味しいですよ～🍟

★

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今回 使用したにんにく岩塩です👇🏻

美味しい岩塩と

パンチのあるニンニクパウダーが

お料理を更に美味しくさせます🍀*゜

おすすめです(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎

★

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