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じっくりコトコト
とろとろの玉ねぎスープのご紹介です
・玉ねぎ ３個 中位
・水 ８００ｃｃ
・ベーコン ５０ｇ
・鶏がらスープの素 大２/３
・ブラックペッパー(最後にお好みで)
玉ねぎは皮を剥いたら
上下に十字に切り込みを入れます
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ベーコンは 細長く切ります
全部をお鍋に入れて 沸騰したら
コトコト１時間
弱火～中火で煮ます
途中でひっくり返しましょう
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最後にブラックペッパーをお好みで入れます
はーい！！ 出来上がりです
パラパラチーズを乗せても
美味しいです
お試しあれ～
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