Bocca 塩キャラメルプリン の
ご紹介です
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原材料
【プリン部】牛乳、加糖練乳、クリーム(乳製品)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、カラメルソース、砂糖、ゼラチン、寒天加工品(粉あめ、寒天)、食塩、香料
【カラメルクラッシュ部】砂糖
丸い風船の中にプリンがぁ~
プチっと鋭いもので刺して開けます
爪楊枝で プチっと
カリカリしたカラメルクラッシュをかけます
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感想
プリンは、ほろ苦さが香ばしい濃厚キャラメルプリンにお塩が効いています
口どけなめらかな食感と、コクがとっても深く
パリパリ食感のカラメルクラッシュが苦み走っててちょうど良いです
新しい食感のプリンでした
カラメルクラッシュが斬新で、気に入りました
リピ決定です