pal★system(パルシステム)
こだわり酵母
アップルレーズンパン の
ご紹介です
このパンはとっても
こだわりがあるみたいで
北海道産小麦とパルシステムの『花見糖』、『海はいのち』を使用し
ホシノ天然酵母で発酵させた生地にレーズンとりんごを練りこんで風味豊かに焼き上げました。
お好みの厚さにスライスして、トーストするのがおすすめです。
材料のお砂糖は
パルシステムの花見糖
塩もパルシステムの
海はいのちを
使用しています🍀
《花見糖》
沖縄・鹿児島産のさとうきびだけで作りました
精製をおさえ、原料糖の風味を生かしています
という、こだわりが凄いんです
いつもお料理には
この「花見糖」を使っています
パルシステムでしか買えないので
切らさないように
ストックしています
軽ーくトーストしてみました
感想
生地は酵母だからか
普通の食パンより歯ごたえがあります。
だからと言って、フランスパン🥖のようにかたいわけではなく
食パン🍞とフランスパン🥖の間って感じです。
サックリしていますが、ずっしり重量もあります。
余計な混ざりものが入っていないので
素朴なお味がとっても良いです。
リンゴ🍎とレーズン🍇が程よく入っています。
噛みしめているとパンの旨みが出てきて
とっても美味しかったです。
リピ決定です🍀
こだわり酵母🍞シリーズ
生協の宅配パルシステムの「こだわり酵母食パン」の原材料は非常にシンプルで、以下の4つのみです。
- 小麦粉🌾（国内製造、北海道を中心とした国産小麦）
- 酵母（ホシノ天然酵母パン種）
- 砂糖（パルシステムオリジナルの「花見糖」）
- 食塩🧂（長崎県産海水塩の「海はいのち」）
·豊富なバリエーション: 食パン🍞のほか、パニーニ、バターロール、フルーツとライ麦のパンなど30種類以上のラインナップがあります。
油脂や卵、乳化剤、保存料などの添加物は一切使用していません。
（2024年10月に、それまでの外国産小麦から100%国産小麦へ切り替えられています）
詳細な商品情報はパルシステム公式サイトのこだわり酵母食パン紹介ページから確認できます。
｡.ꕤ………………………………………..ꕤ.｡
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こだわり酵母アップルレーズンパンは
購入したものです
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